心血管疾病預防常識 / 心血管疾病資訊網

桃園縣大溪鎮康莊路盛衍堂漢藥園的園主學的是農業，並且在政府農政單位任職48年，在退休之後，參加桃園縣有機農業生產合作社，以推廣有機耕作。有感於人類年長後，常會受到慢性疾病之苦，於是2008年開始接觸中草藥，花時間研究藥用植物。

 
　　為了取得較好的環境，以及土壤、水質，約3年前搬到大溪鎮，開始大量種植丹參、當歸等中藥材，並以生鮮品供應。漢藥園並請游仁凱中醫師作顧問。園主表示，曾經有一次到大陸旅遊，因為高山關係，在山上整個人感到非常不舒服，立刻由領隊帶下山，沒能好好欣賞美景；同時參加藥用植物相關協會，有人由面相告訴他可能有腦血管方面的問題，為了謀求改善，於是發現了丹參這一種中藥材。

　　丹參專家、分子生物學博士陳志明所着的丹參的奇效一書中，提到一個有關丹參傳說的故事，話說有一位孝子歷經危險在無人島取得紫花、紅根的草藥，救了母親並與漁民分享，因效果佳而取名「丹心」，後來取其諧音成為「丹參」。因為乾燥的根形狀似人參，根皮呈紅丹色，自古以來大多稱它為丹參。又有紫丹參、紅根、赤根、紅丹參、大紅袍參、血參等多種別名。

　　陳博士在書中提到丹參最早在典籍裡出現，是記載於《神農本草經》，後在歷代的本草藥典中也都有相關記載和研究。藉由分子科學發現，經由研究小組分析發現，丹參的所有化合物中，以丹參酚酸B鎂鹽(MLB)佔最大量的比例，也必定扮演一個重要的角色，它極性很大，容易溶於水。是中國臨床上使用量最多的一種中藥，對心血管方面有保養及治療效用。

　　大溪盛衍堂漢藥園的丹參以生鮮方式供應，以保養為訴求，但它本身是一種中藥材，所以雖以養身為主，還是有一些禁忌，所以只能到園區賣，園主認為可以食用時才賣，不提供宅配服務。有養生的需求，可以直接走一趟大溪

【TraNews 記者 蔡聰挺 ／ 全球報導】